A省祁連縣

下午六點天還沒黑，正好是下班放學的點，胡大嬸健步如飛往家走，剛拐過街口擡頭就看見自家兒子站在家門口不遠處，身邊還站著一位女同志。

胡大嬸沒啥文化，想不出漂亮話，只覺得這姑娘比那畫報上的明星還漂亮，胡大嬸眼睛變得噌亮，她就喜歡長得漂亮的姑娘，光看著心情都能變好。

胡大嬸特別高興，心裏嘀咕，兒子這不吭不響，居然帶回來個這麽俊俏的對象？

“媽。”胡軍朝胡大嬸招手示意。

胡大嬸直接忽略自家兒子，徑直走到蘇蕊跟前，笑著拉住人問道：“這位女同志是？”

蘇蕊禮貌問好，“胡嬸子，我是今天搬來隔壁家的，您叫我小蘇就成。”

“隔壁不是虎子家？”胡大嬸不解。

虎子家前年搬到了市裏，走之前還拜托她照看下房子，這突然住進個年輕女同志……胡軍莫名遭了自家老娘一記白眼。

“嬸子！”

虎子從隔壁院走出來，蘇莫跟在旁邊。

路上開車開了BBZL  三天，今上午九點回到縣城，他們直接將車開到街口停著，將行李搬進虎子家。

蘇蕊轉一圈，挺滿意這個環境，房子是靠近街口的位置，隔一條街對面不遠就是大廠，周圍住家的人很多，特別適合做生意。

房子長時間沒住人，屋裏到處都是灰塵，蘇蕊沒休息，擼起袖子開始打掃衛生，等把家裏收拾幹凈，蘇蕊累的不想動彈，三人中午隨便吃了兩口。

睡一覺休息緩過了勁，蘇蕊從雜貨間裏找出輛小推車推著出門采購，家裏除了幾樣家具，其他什麽都沒有。考慮下自己所剩不多的家底，蘇蕊決定先把必備的生活用品買了，別的後面再慢慢添置。

忙忙碌碌，終於在天黑前，把家收拾整齊。

直到蘇蕊聽到隔壁開門聲，想了下正好趁著虎子在這，去打個招呼認認人。

胡大嬸拉著蘇蕊的手進門坐下，嘴上打聽情況，聽見虎子讓她幫忙照看蘇蕊，胡大嬸立馬熱情說道：“嬸子為人你還不放心？左右都是鄰居，不用你特意說，小蘇有事喊一聲就行。”

“最放心的就是嬸子了。”虎子說的不是虛話，胡大嬸還是這條街道的婦女主任，特別熱心腸的一個人，有事找她準沒錯。

蘇蕊將帶過來的點心放在桌上，笑著說道：“我們兄妹住在隔壁，偶爾我四哥出車不在家，萬一有什麽事，還要麻煩您了。”

蘇莫多了個心眼，跟著說了句：“等過了這個月，她其他幾個哥哥過來我出門也能放心。”

胡大嬸瞬間明白蘇莫的意思，心裏有譜，也多了幾分重視。

聊了會家常，氣氛很融洽。

在胡家坐了一會，虎子帶著蘇蕊又去拜訪了幾戶，都是關系親近為人好相處的人家。

回到家，蘇蕊準備做晚飯，這也算家裏正式開火了，做兩個菜慶祝一下。

廚房裏剛好砌了兩個爐竈，一大一小，蘇蕊用小鍋蒸上米飯，大鍋洗幹凈燒菜。

“做個炒臘肉，嘗嘗味道好不好？”蘇蕊語帶詢問。

“都行，隨便炒兩個菜就是。”男同志們都不挑，蘇莫去院裏拿把幹柴火進廚房，準備等會燒鍋用。

蘇蕊拿出從流雲村帶回來的臘肉，顏色很漂亮，色澤鮮明，連脂肪都是透明的。她拿起來湊到鼻尖聞了聞，有股鹹香的味道，光聞著就覺得很下飯。

上好的品質，蘇蕊開始磨刀霍霍。

把臘肉切成片，先過水焯一遍，去掉過多的鹽份，也讓肉的口感變得鮮嫩。鍋燒熱不用放油，煸炒出臘肉本身的油脂，再放入翠綠的蒜苗和鮮紅的辣椒。

“四哥，燒大火。”

蘇莫坐在鍋爐門口聽蘇蕊指揮，好及時控制火候。

爆炒出香味後，蘇蕊沒加別的調味料，而是放了兩勺白酒，炒到酒味散就可以出鍋了。這可是她的獨門秘方，這樣做出來的臘肉，味道更好。

虎子蹲在廚房裏，被這濃郁的香氣勾得只吞口水，只見白色瓷盤裏，BBZL  臘肉的色澤油亮鮮艷，肥肉的部分也變得剔透，配上紅綠色的蔬菜，格外好看。

趁著燜飯的功夫，蘇蕊手腳麻利的又炒了兩個素菜，麻婆豆腐和蒜蓉茄子。

豆腐的清淡加入辣椒紅油的重口，茄子燉的軟糯浸入蒜香，放在一塊簡直就是絕配！

幹飯那是一碗接一碗，豆腐好吃，茄子太香，臘肉更是下飯。

虎子吃的眼淚汪汪，第一次覺得自己胃口太小，只能吃三碗飯！

風卷殘雲，菜盤子和飯鍋被掃蕩一空，吃飽坐著說會話，虎子自覺起身去刷碗，蘇莫將熱水拎進澡房，蘇蕊先去洗漱。

洗完澡出來，蘇蕊眼皮困得上下打架，只覺沖個熱水澡反而洗出了渾身的疲憊，拿幹毛巾有一搭沒一搭擦著頭發，終於等到頭發幹了，蘇蕊飛撲上床，秒進夢鄉。

一夜無夢，第二天睡醒太陽已經高高掛在天上。

大大伸了個懶腰，蘇蕊洗漱完，沖了碗米糊當做早飯，端著碗走到房檐下，坐進躺椅裏，悠閑地看著院裏的桂花樹，陽光打在枝丫上，地面上一片斑駁的投影。

扭頭沒看見家裏其他人，不知道上哪去了，蘇蕊心裏盤算著盡快把攤子支起來，得開始賺錢啊。

昨天上市場，從頭逛到尾，蘇蕊把各家店鋪看了個大概。

首先，賣早點人買得就是那份熱乎，在家做好拿出去賣，總沒有現做現賣來得吸引人，所以就得需要個做東西的地。

蘇蕊原想買個三輪車，這樣不論是來回出攤還是去別處買食材，又方便還省力，但她昨天問了一下價格，一輛三輪車要兩百多塊錢，蘇蕊打消了如此奢侈的念頭。

昨個用的木板車也不錯，雖然費力了些，但不用花本錢，累點不怕，享福啥的等以後賺錢了再說！

決定了運輸工具，蘇蕊上街直奔雜貨鋪，挑了個擺在門口的二手煤爐，老板為了證明煤爐沒問題，還白送了蘇蕊兩塊碳，爐火燒得賊旺。

蘇蕊滿意付了錢，又從雜貨鋪老板的二舅子家，以介紹價買了口平底鍋，鍋口很淺，很符合做煎餅的要求。

雜貨鋪老板看蘇蕊買的東西多，好心推車將東西幫忙送上門，實心的泥爐子加上零零碎碎的用品，二八杠和後座上捆得滿滿當當。

快走到街口時，蘇蕊看到車停在路口，知道蘇莫兩人回來了，兩人正好提著水桶出來擦車，看見蘇蕊後面跟著推車，趕忙上前幫忙把東西卸下來，拎進院子。

蘇莫看著院子裏堆得東西，對蘇蕊花錢的本事已經見多不怪了，他很淡定地問道：“這些都是擺攤用的？”

蘇蕊點頭，決定先給兩人露一手。

將煤爐點著燒火，新買的鐵鍋刷洗幹凈放在一邊等會用。

把白面摻著綠豆面，按比例加水攪成面糊，用早上起床活好的面，蘇蕊炸出一盆果蓖兒和油條。

雞蛋和醬料擺在案板上，要用的東西都準備好了。

圍上圍裙，拿起鍋鏟，BBZL  蘇蕊瞬間進入狀態，面帶微笑朝蘇莫和虎子招呼道：“香酥薄脆的煎餅果子，要不要來一份嘗嘗？”

蘇莫和虎子相視一眼覺得好玩，自覺代入顧客的身份接過話，問道：“好不好吃啊？多少錢一份？”

“一毛錢一個，醬料小菜隨便加，不好吃不收您錢。”蘇蕊道。

蘇莫故意黑著臉，裝起大爺來，挑剔道:“先來一個嘗嘗，先說好，不好吃我可不掏錢啊。”

蘇蕊臉上依然保持住微笑，手上動作麻利。

倒面糊，攤餅皮，刷醬料，放食材……

一串行雲流水的動作，把蘇莫和虎子看的一楞一楞的，看起來還真像那麽回事。隨著蘇蕊手上動作上下飛舞，誘人的香氣散發出來，混合著辣椒的刺激香味，讓人忍不出想來一份嘗嘗味道。

“做好了，趕緊趁熱吃，味道最好。”蘇蕊貼心的提醒道。

蘇莫和虎子也顧不上說廢話了，接過冒著熱氣的餅子，張嘴就是一大口。

薄薄的外皮炕得格外酥脆，雞蛋的鮮加上醬料的鹹香，中間還有炸馃箅兒酥的掉渣，豆油的香氣彌漫在唇齒間，臨出鍋前的一把小蔥，讓煎餅的味道更添了一絲清香。

虎子一邊張口哈氣，實在太燙了，一邊忍不住更大口吃著煎餅，沒幾口就吃了個幹凈，意猶未盡的砸吧嘴，還在回味著味道，沖蘇蕊豎起大拇指。

撓了撓頭發，想不出該咋誇才好，拍了拍還沒嘗夠味的肚子，虎子眼睛一亮，直接從兜裏掏出錢往蘇蕊手裏一塞，“沒吃夠，再來幾份！”

蘇莫細嚼慢咽吃完最後一口，聽到虎子的話，重重點頭，肯定道：“確實好吃！”

得到了一致好評，蘇蕊心情愉悅，渾身充滿幹勁，仿佛已經看見腰包鼓起來的那一天了！

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